瓜子的營養分析

2016-12-01  來自: 青州市巨鼎食品有限公司 瀏覽次數:425
1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白,鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B等營養元素;
2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;
3. 葵花子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動脈硬化;
5. 葵花子還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用于催眠。
關鍵詞: 瓜子           

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